Mesne okruglice u pikantnom sosu sa sirokim rezancima

Sastojci :

500gr mljevenog mjesanog mesa
1m.z. soli(po potrebi)
1m.z. Slatke mljevene crvene paprike Podravka
1m.z. ljute aleve paprike (po želji)
1v,z. Vegete
1m.z. bibera po ukusu
1srednje velicine glavicu luka
3 cesna cesnja bjelog luka
3kom vecih crvenih mesnatih paprika
5 v.z. maslinovog ulja
1 malu cili papricicu
1 jaje
1 kom plavi patlidan
2v.z. paradajza iz tube
500gr sirokih rezanaca

Priprema
1.
Mljeveno meso stavi u jednu zdjelu i dodaj sitno sjeckani cesnjak ,sitno sjeckani crveni luk ,sol,vegetu,biber,jaje mljevene paprike te sve zajedno sjedini ,pusti meso da se odmara u frizideru i prekrij ga sa prozirnom folijom.
2.
Paprike operi i ocisti ,patlidan ocisti od sjemenki i izrezi na kockice te stavi sa paprikom u tavu peci i dodaj maslinovo ulje te u polu pecene paprike stavi preostali cesnjak koji si ostavila cijeli te pusti da se lagano dinsta ali podlijevati sa malo vode 100ml  otprilike samo da paprika i patlidan omeksaju i zamirisu te pusti da voda ispari.
3.
Mesne okruglice prepeci na maslinovom ulju gdje smo vec pekli paprike (dodaj jos malo ulja)Pecene i prohladene paprike izrezati sitnije dodaj paradajz u tubi i podlij sa 200 ml vode i pusti da polako kuha .U taj sos dodaj propecene mesne okruglice ,cili papricice i ako imate mladog kukuruza   ,mrkvicu i grasak dodajte sto vse povrca da bi bilo vise vitamina, te   zacini sa soli i vegetom po ukusu,
4.
Kuhaj sve zajedno oko pola sata i posluzi sa sirokim rezancima .


Primjedbe

Objavi komentar

Popularni postovi s ovog bloga

ZBOGOM KILOGRAMI: Koristite limun ovako i recite zbogom raku, gojaznosti i dijabetesu!

Slika
ZBOGOM KILOGRAMI: Koristite limun ovako i recite zbogom raku, gojaznosti i dijabetesu! Jedna od najzdravijih voćki na svetu je limun, a zbog svojih benefita po zdravlje i izgled koristi se u mnogim receptima. Limun je odličan za detoksikaciju tela, zbog čega mnogi preferiraju ispijanje limunade, ali zapravo, sok limuna nije najbolji način da izvučete sve zdrave nutrijente iz ovog voća. Najbolja varijanta jeste smrznuti limun, i to konzumiranje zajedno sa korom, jer je ona zapravo najzdraviji deo ovog tropskog voća. Naučnici su otkrili da kora limuna može značajno da poboljša imunitet, a sadrži materije koje sprečavaju rak, regulišu holesterol, leče infekcije i izbacuju parazite i bakterije iz tela, piše HealthyDefinition.com. Neki od najznačajnijih benefita limuna: – Sprečava stmu – Jača imunitet – Bori se protiv upale – Detoksikuje jetru i bubrege – Reguliše krvni pritisak – Sprečava rak – Pomaže lečenju anksioznosti i depresije Ako je verovati nedavnom istraž...
Pročitajte više

Koliko kilograma zaista treba da imate za svoju visinu?

Slika
Ako vam je baka oduvijek govorila da je sasvim OK da na visinu od 160 centimetara imate 65 kilograma, imamo loše vijesti – doktori se ne slažu.  Taj šlauf nije samo estetski problem, već može i ozbiljno da vam ugrozi zdravlje, ali isto važi i za neuhranjenost i manjak kilograma. Zato pogledajte koliko kilograma zaista je potrebno da imate u odnosu na vašu visinu. Postoji više načina za određivanje idealne tjelesne težine, od kojih je BMI (indeks telesne mase) vjerovatno najpopularniji. Međutim, stručnjaci upozoravaju da ni jedan vid nije univerzalan i jednostavno ne važi za sve – jer je svaka osoba drugačije građena. [post_ads] Ne, moramo odmah da vas razočaramo, to ne znači da možete poput Dadlija iz Harija Potera da 20 kilograma viška pravdate “teškim kostima”, ali isto tako niko ne može da porekne da visina nije jedina svar koja određuje koja je težina idealna za vas. Naime, vjerovatno ste i sami upućeni u to da postoje djevojke koje imaju prirodno sitnije karakteristike (uske k...
Pročitajte više

Smanjite šečer u krvi - narodni recepti

Slika
Povišen šećer u krvi posljedica je nedostatka inzulina, hormona koji unosi šećer iz krvi u stanice gdje se koristi za dobivanje energije. Ako ga želite sniziti prirodnim putem, vrijeme je da isprobate ljekovite biljke. Cimet Rezultati istraživanja su pokazali da ova ljekovita biljka poboljšava osjetljivost na inzulin, pogotovo kod osoba koje muči dijabetes tipa 2 ili pojedinaca koji pate od inzulinske rezistencije. Poboljšana otpornost na inzulin pomaže u kontroli tjelesne mase i smanjuje rizik od srčanih bolesti. Za pozitivno djelovanje cimeta na organizam dovoljno je konzumirati pola čajne žličice ovog začina na dan. Posipajte ga po voću, no ako vam je to preuobičajeni recept, probajte ga s kuhanim krumpirom ili pečenom piletinom. Osim u čaj, možete ga dodati u juhu ili varivo. Cimet je bolji od češnjaka. Mnogo bolji! Klinčić Ova biljka sadrži antioksidanse poput antocijana i kvercetina. Također ima povoljno antiseptičko djelovanje, a sprječava i razvoj gljivica. Klinčić ima protuupa...
Pročitajte više