Namirnice za mirne snove i fit stomak
Sigurna sam da ste čuli da je u procesu mršavljenja vrlo loše jesti navečer i da večere svakako treba izbjegavati. Neki idu i korak dalje pa savjetuju da se treba izbjegavati konzumiranje bilo kakvog obroka nakon 18 sati. Što biste mislili kad bih vam rekla da to uopće nije točno i da konzumiranje nekih namirnica navečer može čak ubrzati proces mršavljenja kroz poboljšanje hormonalnih procesa?
Ključno je unositi „pravilne“ namirnice te treba znati koje treba izbjegavati pod svaku cijenu. Jedna stvar je sigurna: prije odlaska u krevet moraju se izbjegavati ugljikohidrati!!! Ugljikohidrati povisuju hormon inzulin koji potpomaže „slaganje“ masnih naslaga na bedra, bokove i trbuh i na ona mjesta koja ne želite. Osim što uskladištava masne naslage, inzulin stopira izlučivanje hormona glukagona koji nam pomaže u sagorijevanju masnih naslaga. Kako vidite, konzumiranje ugljikohidrata navečer je put prema neuspjehu i ako ste u procesu mršavljenja to svakako treba izbjegavati.
S druge strane, bjelančevine koje se sporo probavljaju opskrbljuju vaš organizam sa aminokiselinama kroz cijelu noć kako bi vam pomogle oporavak od vježbanja i održavanje mišićne mase.
NAMIRNICA BROJ 1
Bijelo pileće ili pureće meso.Jedna od najboljih namirnica za konzumiranje navečer prije spavanja je bijelo pileće ili pureće meso. Sporo se probavlja i ima vrlo mali utjecaj na izlučivanje inzulina. Nemasne bjelančevine kao pureće ili pileće bijelo meso podupiru izlučivanje hormona glukagona koji pomaže u topljenju masnih naslaga. Glukagon pomaže da se masne naslage i uskladišteni ugljikohidrati koriste kao izvor energije.
NAMIRNICA BROJ 2
Kravlji sir. Kravlji sir oblaže želudac i probavljanje traje više sati. Također stimulira izlučivanje hormona glukagona, koji pomaže sagorijevanju masnih naslaga i odličan je izbor namirnice za večeru. Običnom kravljem siru možete dodati malo stevie ili cimeta kako biste ga prirodno zasladili. S dodatkom žlice suhih grožđica može biti odličan desert, ali ne za večeru!
NAMIRNICA BROJ 3
Zeleno povrće. Iako zeleno povrće ne spada u bjelančevine, sadrži jako malo kalorija, visoki udio vlakana i vrlo je zasitno. Ako ste navečer jako gladni, pojedite nešto zelenog povrća i glad će nestati. Odličan izbor ako često žudite za slatkišima.
Evo jedan jednostavan recept za vrlo ukusne tikvice. Obožavamo tikvice jer su slatke i ukusne.
Neoguljene tikvice narežite na kolutove debljine 4-5 mm. Popržite na tavici na 1 žličici kokosovog ulja ili maslaca s obje strane.(može i bez ulja ali onda morate ribati tavicu :-). Kad su tikvice prepečene s obje strane posolite i zalijte sa mrvicu maslinovog ulja. Odlično!!!
NAMIRNICA BROJ 4
Oraščići i to najbolje bademi, orasi ili pistacije. Ne samo da su odličan izvor minerala, vitamina i antioksidanata nego sadrže vlakna i zdrave masnoće potrebne za kontroliranje gladi i žudnje za hranom. Možete ih konzumirati kao međuobrok, na primjer 1 jabuka i 10 oraščića, 2 mrkvice i 10 oraščića i slično.
NAMIRNICA BROJ 5
Proteinski šejkovi, sporo probavljujući i s niskim udiom ugljikohidrata. Odličan su izbor za desert jer ne sadrže šećer i zdraviji su za vaš organizam. Ja obično koristim proteinski prah od čokolade sa šakom bobičastog voća, ponekad stavim žlicu dvije kravljeg sira i par badema.
Recept za proteinski šejk:
1 mjerica proteinskog praha od čokolade
šaka špinata
1 srednja kruška
malo hladne vode ili jogurta
– sve staviti u mikser i smiksati, po želji dodati kakao u prahu, rogač u prahu ili stevije
Ključno je unositi „pravilne“ namirnice te treba znati koje treba izbjegavati pod svaku cijenu. Jedna stvar je sigurna: prije odlaska u krevet moraju se izbjegavati ugljikohidrati!!! Ugljikohidrati povisuju hormon inzulin koji potpomaže „slaganje“ masnih naslaga na bedra, bokove i trbuh i na ona mjesta koja ne želite. Osim što uskladištava masne naslage, inzulin stopira izlučivanje hormona glukagona koji nam pomaže u sagorijevanju masnih naslaga. Kako vidite, konzumiranje ugljikohidrata navečer je put prema neuspjehu i ako ste u procesu mršavljenja to svakako treba izbjegavati.
S druge strane, bjelančevine koje se sporo probavljaju opskrbljuju vaš organizam sa aminokiselinama kroz cijelu noć kako bi vam pomogle oporavak od vježbanja i održavanje mišićne mase.
NAMIRNICA BROJ 1
Bijelo pileće ili pureće meso.Jedna od najboljih namirnica za konzumiranje navečer prije spavanja je bijelo pileće ili pureće meso. Sporo se probavlja i ima vrlo mali utjecaj na izlučivanje inzulina. Nemasne bjelančevine kao pureće ili pileće bijelo meso podupiru izlučivanje hormona glukagona koji pomaže u topljenju masnih naslaga. Glukagon pomaže da se masne naslage i uskladišteni ugljikohidrati koriste kao izvor energije.
NAMIRNICA BROJ 2
Kravlji sir. Kravlji sir oblaže želudac i probavljanje traje više sati. Također stimulira izlučivanje hormona glukagona, koji pomaže sagorijevanju masnih naslaga i odličan je izbor namirnice za večeru. Običnom kravljem siru možete dodati malo stevie ili cimeta kako biste ga prirodno zasladili. S dodatkom žlice suhih grožđica može biti odličan desert, ali ne za večeru!
NAMIRNICA BROJ 3
Zeleno povrće. Iako zeleno povrće ne spada u bjelančevine, sadrži jako malo kalorija, visoki udio vlakana i vrlo je zasitno. Ako ste navečer jako gladni, pojedite nešto zelenog povrća i glad će nestati. Odličan izbor ako često žudite za slatkišima.
Evo jedan jednostavan recept za vrlo ukusne tikvice. Obožavamo tikvice jer su slatke i ukusne.
Neoguljene tikvice narežite na kolutove debljine 4-5 mm. Popržite na tavici na 1 žličici kokosovog ulja ili maslaca s obje strane.(može i bez ulja ali onda morate ribati tavicu :-). Kad su tikvice prepečene s obje strane posolite i zalijte sa mrvicu maslinovog ulja. Odlično!!!
NAMIRNICA BROJ 4
Oraščići i to najbolje bademi, orasi ili pistacije. Ne samo da su odličan izvor minerala, vitamina i antioksidanata nego sadrže vlakna i zdrave masnoće potrebne za kontroliranje gladi i žudnje za hranom. Možete ih konzumirati kao međuobrok, na primjer 1 jabuka i 10 oraščića, 2 mrkvice i 10 oraščića i slično.
NAMIRNICA BROJ 5
Proteinski šejkovi, sporo probavljujući i s niskim udiom ugljikohidrata. Odličan su izbor za desert jer ne sadrže šećer i zdraviji su za vaš organizam. Ja obično koristim proteinski prah od čokolade sa šakom bobičastog voća, ponekad stavim žlicu dvije kravljeg sira i par badema.
Recept za proteinski šejk:
1 mjerica proteinskog praha od čokolade
šaka špinata
1 srednja kruška
malo hladne vode ili jogurta
– sve staviti u mikser i smiksati, po želji dodati kakao u prahu, rogač u prahu ili stevije
Primjedbe
Objavi komentar